スクランブルエッグ☆簡単☆早い!の画像

Description

ささっと簡単にできます♪牛乳がなかったので、水で代用!

材料 (2人分)

3個
砂糖
大さじ1杯
大さじ1杯
バター(またはマーガリン)
大さじ2〜3杯
(お好みで)塩こしょう
少々
(お好みで)ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに卵、砂糖、塩こしょう、水を入れます。

  2. 2

    [1]を泡立て器でよくかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターを入れます。

  4. 4

    弱火でバターを溶かします。

  5. 5

    写真

    バターが溶けたら、卵液をすべて流し入れます。

  6. 6

    周りの方から固まってきたら、菜箸で大きくかき回します。

  7. 7

    好みの固さに固まってきたら、お皿に取り出します。

  8. 8

    お好みでケチャップをかけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜれば混ぜるほどふんわりします。私は腕が疲れたら混ぜるのやめます(笑)

このレシピの生い立ち

卵の消費に(^-^;) 簡単にささっと、でもおいしいものを作りたかったので♪
レシピID : 4204176 公開日 : 16/11/26 更新日 : 16/11/26

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