＊ヘルシー豆腐deオムレツ＊

卵は割りほぐし白だしを加えて混ぜておく。

フライパンにサラダ油を入れ中火にかける。豆腐を炒めて手前に寄せておき、空いたところに卵の流し入れ炒めた豆腐を乗せて巻く。