一口アンティパストなノルウェーサーモン♪
ぬくぱく。
作り方
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スライスしたサーモンにクレイジーソルトを少々ふり軽く下味をつけます。
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カッテージチーズ・ケイパー・ブラックペッパーをお好み塩梅で混ぜ合わせます(^^)
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3
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EVオリーブオイルと醤油も混ぜ合わせます。
頂くサーモンの量でおソースや鰹節は増量下さいませ(^^)
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お好みのお皿におソースを塗り広げま〜す♪
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その上から鰹節をぱぁ〜らパラ♪
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スライスサーモンにカッテージチーズ混ぜ合わせた材料をのっけ！
まぁ〜き巻きぃ〜♪
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おソース＆鰹節のお皿に整列です♪
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上から彩りにもお味のアクセントにもなるあさつきをぱぁ〜らパラ(^^)
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9
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ほい！完成！(^^)
飾り付け盛り付けは自由自在です♪
サーモン＆カッテージチーズ＆鰹節＆おソースは間違い無！です（笑）
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下に鰹節を敷いていますが、醤油・オリーブ油・鰹節の組み合わせも最強ソース！
サーモンにもっとのっけたくなりますよ(^^)
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パクッとひとくちで頂ける冷たいアンティパスト・フレッド(Antipasto Freddo)
パーティーにも良いですよ〜♪
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おシャンティにお一人様へサーブなら３巻き程GOOD(^^)
簡単前菜お薦め♪ ほぼ同じレシピだけど→ID：3385714
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ひとくちオードブルでズッキーニへのっけなサーモンもお薦めです♪→ひとくちオードブルなおつまみ２種♪ ID：3390848
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混ぜちゃうカルパッチョ(^^) →［アトランティックサーモンで劇早一品♪］レシピID：3588853
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ノルウェーサーモンのほめられレシピコンテスト入賞♪
『みんなでパーティー賞』頂きました！
有難う御座いましたm(__)m
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「前菜」の人気検索でトップ10に入りました。有難う御座いました(^^)
(※2016年12月27日時点)
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「前菜」の人気検索で１位になりました。有難う御座いました(^^)
(※2017年1月1日時点)
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コツ・ポイント
特に無いです(^^)
サーモン・カッテージチーズ・ケイパー・鰹節のぉ〜オリーブオイル＆醤油はなかなかのお薦め組み合わせなので是非パーティーやおつまみでお試し下さいませ♪
サーモン・カッテージチーズ・ケイパー・鰹節のぉ〜オリーブオイル＆醤油はなかなかのお薦め組み合わせなので是非パーティーやおつまみでお試し下さいませ♪
このレシピの生い立ち
この度、立派なノルウェーサーモンを頂きm(__)m
うちでは王道のひとくちパクりレシピをまたアップさせて頂いた次第です♪
うちでは王道のひとくちパクりレシピをまたアップさせて頂いた次第です♪
ぬくぱく。
