昆布茶で簡単鍋の画像

Description

昆布茶をいれるだけで残り野菜だけでも絶品鍋に変身

材料 (4人分)

昆布茶(粉末)
大さじ6
600ml
3分の1本
1本
1パック
1パック
4分の1個
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    野菜、肉は食べやすい一口サイズに切っておく
    水を鍋に入れ、沸騰したら大根と昆布茶を入れて煮る

  2. 2

    写真

    鶏肉を投入する
    あくがでたらすくう

  3. 3

    写真

    大根と鶏肉に火が通ったら、残りの野菜をいれる

  4. 4

    写真

    少し煮てできあがり
    お好みでポン酢をかけて食べる

コツ・ポイント

昆布味だけで食べたい場合は昆布茶多め、
ポン酢で食べたい場合は少なめにする等調整する

このレシピの生い立ち

だしをとるのが面倒なときにやってみたら、おいしく食べられました
レシピID : 4206446 公開日 : 16/11/27 更新日 : 16/11/27

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