簡単!コンソメで肉団子スープ!の画像

Description

余ったハンバーグのタネで温かいスープを是非!

材料

1100ml
コンソメキューブ
4個
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水とコンソメキューブを入れて煮ます

  2. 2

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    ハンバーグのタネをピンポン球くらいのサイズに丸めて肉団子にします

  3. 3

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    沸騰したスープを弱火にして、丸めた肉団子をそっと入れて10分ほど火が通るまで煮て、塩こしょうで味を整えたら完成です!

  4. 4

    ハンバーグのタネは

    ID:4141491

コツ・ポイント

弱火にして肉団子を入れると崩れません!玉ねぎやネギ、にんじんなどを入れると具沢山になって美味しいです!茹でたキャベツで巻いたらロールキャベツになりますよ!!

このレシピの生い立ち

ハンバーグのタネが余ってしまったので肉団子にしました!
レシピID : 4206584 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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snow012
冷凍していたかぶの葉と一緒にスープにしました。残ったタネをささっとアレンジできて助かりました^^リピします
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☆雪矢☆
ピーマンの肉詰めの余ったタネで作りました!美味しかったです!
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MelonPanJP
冷凍保存用の肉団子を作ったので、スープも作ってみました♪

コンソメスープいいですよね!!

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友村さんのお嫁さん
冷凍肉団子で作りましたが美味しかったです(^O^)また作ります☆

どれも美味しそうですね〜!!