フライパンで簡単★プルーンバームクーヘン

Name: フライパンで簡単★プルーンバームクーヘン
Yield: 4～5人分
Ingredients: 薄力粉 200ｇ; ベーキングパウダー 小さじ1; バター(マーガリン) 30ｇ; プルーンピューレ 30ｇ; 卵 2個; 砂糖 70ｇ; 牛乳 150ｃｃ; 油 少々

Description

バターを減らして、プルーンピューレをたっぷり使ったバウムクーヘンです♪フライパンで簡単に～子供と一緒に楽しく作れます♪

140㎝わんたるママ

材料（4～5人分）

薄力粉

200ｇ

ベーキングパウダー

小さじ1

バター(マーガリン)

30ｇ

プルーンピューレ

30ｇ

卵

2個

砂糖

70ｇ

牛乳

150ｃｃ

油

少々

作り方

1

プルーンピューレは種抜きプルーン200ｇとぬるま湯90ｃｃをミキサーで混ぜ合わせてピューレ状にしたものを30ｇ使います。
2

バターは電子レンジ600ｗで30秒加熱して溶かします。
3

ボウルに卵を溶いて、砂糖、バター、牛乳、プルーンピューレを混ぜ合わせます。
4

薄力粉とベーキングパウダーをふるって3に混ぜ合わせます。
5

フライパンに油をひき、温まったら生地を流し入れ、アルミホイルを細長くしたものを芯にして巻いていきます。
6

生地を流し入れたら巻いていく作業を、生地がなくなるまで続けます。アルミホイルを抜いて切り分けたら完成♪
7

フライパンで簡単★イチゴバウムクーヘン（レシピID3673101）もどうぞ♪

コツ・ポイント

生地がどんどん大きくなるので、なるべく大きなフライパンを使って焼くと巻きやすいです。
生地を均等に流し入れないと、巻いたときにフライパンに当たらずに生焼けになってしまうので注意します。

このレシピの生い立ち

油分の多いプルーンピューレを使って、バターを減らしたヘルシーバウムクーヘンを作りました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12223589461.html

レシピID : 4206616 公開日 : 16/11/28 更新日 : 20/05/27

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
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Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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