簡単あと一品!キャベツのおかか和え

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Description

副菜であと1品欲しい時、簡単に作れるキャベツ和え。シンプルで美味しいです。

材料 (4-5人分)

1/2個ー3/1個
花かつお/かつお節
ひとつかみ/2袋
ポン酢しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを洗って、2-3㎝角位にざく切りする。耐熱用のボールに入れて、大さじ1位の水を入れふんわりラップをかける。

  2. 2

    電子レンジで2分。出して箸で混ぜて再度2分—3分。キャベツが柔らかくなったらOK.レンジによって調節してください。

  3. 3

    熱いうちに(焼けどしないように)ラップをはずし、かつお節とポン酢をかけて、箸であえて出来上がり!

  4. 4

    キャベツの量によって、かつお節やポン酢が足りない場合には、味を見ながら足して下さい。

コツ・ポイント

かつお節はたっぷり入った方が美味しいので、惜しまずたっぷりかけてください。

このレシピの生い立ち

昔友人が副菜で作ってくれたのを思い出して。こんな感じだったかな?と作りました。
レシピID : 4207228 公開日 : 16/11/28 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ありんこ☆★
海苔入りの鰹節で!キャベツ消費+簡単一品完成で、助かりました☆

ツクレポ感謝です❤私も次回海苔入りやってみます~❤

初れぽ
写真
クック2Y5Y2C☆
お弁当の青物がなくて助かりました。美味しかったです。

ツクレポありがとうございます。青物あと一品!に便利ですよね