豆腐ステーキ

昔から食べていた味。
子供と一緒に食べれる様に味付けせずに焼き、後から味付け。

昔母に作ってもらっていました。
昔はホットプレートで豆腐両面焼いてからとろろをかけて焼き周りはパリパリ、ふわふわを楽しんでいましたが、私はフライパンやオーブンで作る様に。
ご飯も追加してボリュームアップ。