余ったシチューのリメイクcena晩御飯
Description
シチュー3日目Σ(´∀`;)
流石に飽きてくるので煮詰めてソースにしちゃいました。お肉は子供達が大好きな牛さんに。
流石に飽きてくるので煮詰めてソースにしちゃいました。お肉は子供達が大好きな牛さんに。
材料
(4人分)
ローストビーフ用牛肉
4枚(200㌘×4枚)
シチューの残り
適量
オリーブオイル
適量
グリッシーニ
数本
フルッタ
お好みで
作り方
コツ・ポイント
シチューを煮詰め過ぎるとくどくなるので水っぽい程度で。お好みでパルメッジャーノレッジャーノをかけても良いかもです。
このレシピの生い立ち
シチュー3日目でダメ出しされたので(笑)