簡単旨いっ♡塩鮭となめたけの炊き込みご飯

Name: 簡単旨いっ♡塩鮭となめたけの炊き込みご飯
Yield: 3人分
Ingredients: 米 2合; 鮭の切り身 甘塩 2切れ; なめたけ 大さじ3; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1; ☆白だし 大さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆生姜チューブ 3ｃｍ; 上にかけた白ごま＆ねぎ 適量

Description

塩鮭となめたけで簡単炊き込みご飯
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
冷めても美味しいからお弁当のご飯や
おにぎりにも◎

からあげビール

材料（3人分）

米

2合

鮭の切り身　甘塩

2切れ

なめたけ

大さじ3

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍

大さじ1

☆白だし

大さじ1

☆酒

大さじ1

☆生姜チューブ

3ｃｍ

上にかけた白ごま＆ねぎ

適量

作り方

1

塩鮭は表面を
キッチンペーパーで拭いて生のまま
皮と骨を取る。
2

研いだお米を
お釜に入れて
☆を入れたら
2合の目盛りまで
水を入れ、生の鮭、なめたけを入れて炊く。
3

仕上げに白ごまと
ネギをかけて
召し上がれ♡

コツ・ポイント

だし醤油は麺つゆで代用可能。
濃縮が少ないものを使う場合は炊き上がって
味見をして塩や麺つゆで味を整えてね。

塩鮭も、ものにより塩分に差があると思うので
薄い場合は塩や麺つゆを混ぜるなどしてね。

後で調節出来るようにレシピは薄味です。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯が大好きな我が家の家族♡
鮭の切り身が安かったので
作りました♡

息子大絶賛(((o(♡´▽`♡)o)))

レシピID : 4208459 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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