❄︎簡単❤️可愛い❤️縁日のりんご飴❄︎
作り方
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りんごは洗って、よく拭いて割り箸をヘタがある方から刺しておきます。とれないようにりんごの2/3くらいまで刺します。
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2
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お鍋に、砂糖、水、食紅を入れます。
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4
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火を止めたら素早く、鍋を傾けながらりんご全体に回しながら飴をつけていきます。早くしないと飴固まっちゃうので手早く!
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5
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あとは、クッキングシートの上に立てておいて冷まします。ある程度冷めて固まれば袋に入れたり冷蔵庫になおしてオッケーです。
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6
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これぞ、ザ縁日の出店の味❤️よく冷やして召し上がれ〜(*´-`)❤️
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7
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ちなみに飴を火にかけすぎたり、飴を触りすぎて混ぜすぎるとこんな感じでボロボロで残念になるので注意です(T-T)
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クックパッドnews掲載https://news.cookpad.com/articles/30788?et=78646
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コツ・ポイント
飴は混ぜすぎず触りすぎない!砂糖が溶けたら後は火に任せる!そして、飴は素早くりんごに纏わせる!(*´-`)
このレシピの生い立ち
りんご飴が大好きすぎて、作ってみよう!からの、写真のように何回か失敗しましたが黄金比率が完成です❤️お試し下さい❤️