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もっちり♪里芋ステーキ

もっちり♪里芋ステーキの画像

Description

里芋は煮るだけじゃない❗焼いても美味しいですよね。サクッとモチッと！おかずとしても、おつまみとしても♪

材料 （１人分）

里芋
1個
片栗粉
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は皮を向き、5mm大の厚さに切り、片栗粉をまぶす

  2. 2

    写真

    薄く油を引いたフライパンで両面を約5分ずつ焼く

  3. 3

    写真

    塩コショウをまぶして完成です。お酒に会わせるときはコショウ多目の方が合います。

コツ・ポイント

味が薄いと感じたら、片栗粉をまぶす前に醤油で地洗いすると良いです。

このレシピの生い立ち

里芋が安かったので。
レシピID : 4208877 公開日 : 16/11/29 更新日 : 16/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2018年4月30日
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hikaru514
シンプルなのに美味しい！！お酒も進みそう♡笑

ありがとうございます！

2018年2月22日
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JunAiママ
子供用にクレイジーソルトで。好評です(^^)次は醤油使ってみます

クレイジーソルト★これは旨そうですね！

2017年2月14日
写真
ととぐり
焼くレシピ最高。もっと早く知りたかった位、ありがとうございました

投稿する励みになります！ありがとうございます！

2016年12月6日
写真
らんぴん
子供向けに胡椒無で。めちゃくちゃ美味しーい！家族皆大好評でした☆

お子様にも美味しく食べていただけるとは嬉しい限りです！

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じょねきろ☆
もっちり♪里芋ステーキ
by じょねきろ☆