簡単☆スペアリブ
Description
豪華!お腹満足!
なのに簡単!!
もちろんビールも進むけど、ご飯が一番進んじゃうかな~。
子どもがいても簡単に作れるのがうれしいです。
なのに簡単!!
もちろんビールも進むけど、ご飯が一番進んじゃうかな~。
子どもがいても簡単に作れるのがうれしいです。
材料
■
豚肉 スペアリブ用
ネギ 青い部分
1本分
しょうが(皮付き)
かたまり半分くらい
醤油
大2
砂糖
大1
酒
大2
ハチミツ
大2
みりん
大1
作り方
コツ・ポイント
照りと旨みにはハチミツがポイントです! もし甘すぎたら砂糖は入れなくてもいいかもしれません。
青ネギとしょうがは臭みをとり、お肉をやわらかくするためです!!
面倒だけどアクだけはとると、美味しくなりますよ。
青ネギとしょうがは臭みをとり、お肉をやわらかくするためです!!
面倒だけどアクだけはとると、美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
とりあえず赤ちゃんがいるので、簡単でほっといてもできるスペアリブが
できないかと思ってやってみたら案外美味しく、簡単にできました♪
できないかと思ってやってみたら案外美味しく、簡単にできました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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