マルチ漬け物(血管ダイエット1026)
Description
めぐみ農園からもらった野菜達をいろいろ漬け物にした。
材料
作り方
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1
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水菜、人参、カブ、ブロッコリー、蓮根、をボールに入れ塩をふり軽くかきまぜる、クミン、塩昆布、ミカンの皮細切りを混ぜる。
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2
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漬け物器に入れ酢、みりん
をかけ、水が出たらあつをかける
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コツ・ポイント
野菜は漬ける前に必ずよく洗うこと。
このレシピの生い立ち
めぐみ農園の野菜生かしたくて。マコッちゃん、じょうもう、ありがとう(*'▽'*)