子どもが喜ぶ簡単・炒めニョッキ♪
Description
ウィンナー＆カリカリモチモチの食感が美味しい変わりニョッキ。子どもにも、ビールのあてにもオススメです！
LaLaHappy1
材料
（作りやすい分量）
作り方
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1
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フッ素加工の鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて、ニョッキとウィンナーを4分ほど湯がいて、ざるにあげる
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2
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鍋をさっと拭いて、オリーブオイルと①を入れて、焦がさないように、中火で炒める。
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3
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カリッとしたら、Aを振り入れて、鍋をゆすって、全体を混ぜる。火を止めてからパセリを入れ、混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ウィンナーにも塩分があるので、湯がく時の塩は、ほんの少しにして下さい。炒めすぎると苦みが出ます。焦がさないように、へらなどで混ぜながら炒めてください。お好みで、カレー粉や粒コショウを振っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ソースを使わない、おかずやアテとして食べられるニョッキを作りたくて（＾＾）
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