「失敗したor余った」ハンバーグ→ドリア
作り方
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1
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フライパンで焼いてたハンバーグが失敗したらそのままフライパンのなかで形がなくなるまで潰す
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2
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玉ねぎ、ブロッコリー、豆、トマト缶、水、100cc、塩、コショウ入れて煮込む。
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3
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煮込んでる間にグラタン、ドリア用のお皿にバターを塗る。
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4
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ご飯を入れる。
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5
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煮込めたらご飯の上に乗せて
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6
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ナチュラルチーズ、パルメザンチーズ、パセリorオレガノを乗せて
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7
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チーズに焦げ目がつくまで焼く。私はトースターで5分!トースターがなければオーブンで180度15分にしてチーズが焦げるまで
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
急いでるときにまた一から料理するのはめんどくさくてリメイクしました。