簡単!しっとり!キャロットケーキ
Description
卵・牛乳アレルギーの友人の子どものために作ったケーキです。 人参タップリなのに、人参の味はしません。 子どものおやつにどうぞ!
材料
(パウンドケーキ1本分)
作り方
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1
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全ての材料を混ぜ合わせ、型に入れる。
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2
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170℃のオーブンで、25~30分焼く。
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3
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※ホットケーキミックスは、牛乳・卵不使用のものを使用しています。
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、ホットケーキミックスは、江別製粉の「おやつイン」というのを使っています。牛乳アレルギーのない子には、水→牛乳に変えてください。
このレシピの生い立ち
卵と牛乳アレルギーのある友人の子どものために。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)