煮魚リメイク★キャベツと煮魚のマヨ和え
作り方
-
-
1
-
キャベツを千切りにする。柔らかいものはそのまま使用でもOK!硬いものはさっと茹でる(※1)かレンチンしてね。
-
-
-
2
-
煮魚の身をほぐしておく。煮汁もあれば捨てないで!
-
-
-
3
-
キャベツと煮魚と煮汁とマヨネーズを混ぜて出来上がり!彩り的にプチトマトもあるとgood!(※2)
-
コツ・ポイント
※1 キャベツは茹でた場合、茹で汁はそのままお味噌汁などに活用すると良いですよ。
※2 トマトは添えてもカットして混ぜてもOK!
煮魚も温めて、キャベツが暖かいうちに食べても、冷めてから食べても、どちらも美味しいです。
※2 トマトは添えてもカットして混ぜてもOK!
煮魚も温めて、キャベツが暖かいうちに食べても、冷めてから食べても、どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あって、なんとか消費したいなーと思ってたところに残り物の煮魚があった為、和えてみたらあら美味しい♡
中途半端に余ったツナでも美味しいです( *´艸`)
中途半端に余ったツナでも美味しいです( *´艸`)