即席簡単おじや
Description
10分もあれば簡単にできる即席雑炊です。風邪の時等に是非。
普段から即席味噌汁(生タイプ)と冷凍ごはん(即席ごはんでもOK)をストックしておくと便利です。
普段から即席味噌汁(生タイプ)と冷凍ごはん(即席ごはんでもOK)をストックしておくと便利です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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水320ccに、生タイプの即席味噌汁の素2つを入れて沸騰させます。
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2
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1にごはんとわかめと鮭とハム(手でちぎってよし)をぶちこみ5分程煮込みます。
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3
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最後に2に溶き卵を流し入れかき混ぜ、半熟状態で固まったらできあがり。器に盛り付けた後青海苔をトッピングします。
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コツ・ポイント
残り物なら具は何でもOK。
例えば煮込み野菜でも、ハンバーグでも何でも。
あまり多すぎなければ何を入れてもOKです。
味噌汁もインスタントではなく、普通に残っていた朝の味噌汁でも勿論OK。
それから最後のトッピングの青海苔は彩りを考えただけなので、刻み海苔でもよいし別になくてもOKです。
例えば煮込み野菜でも、ハンバーグでも何でも。
あまり多すぎなければ何を入れてもOKです。
味噌汁もインスタントではなく、普通に残っていた朝の味噌汁でも勿論OK。
それから最後のトッピングの青海苔は彩りを考えただけなので、刻み海苔でもよいし別になくてもOKです。
このレシピの生い立ち
相方が風邪で食欲がなくあまり食べられるものがなかったので即席で作ってみました。ちなみに自分は今持病の性質上包丁が握れないのでこういう簡単なものしか作れません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)