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豚バラ肉は細切りに。生姜、ニンニク、長ネギはみじん切りに。
生姜、ニンニク、長ネギ、豚バラ肉、ひき肉をフライパンに入れてから火をつけます。
全体に火がしっかり入ったら市販の麻婆豆腐の素を入れて絡めます。お好みで豆板醤をいれても美味しいです♡
ご飯にボイルしたモヤシとチンゲン菜をのせて、お肉をのせます。最後に真ん中に卵を乗せて出来上がりです♡
☆みほ☆MK
☆みほ☆MK
