材料2つ。菊芋の竜田揚げ。の画像

Description

生姜に見えるけどきく芋。生とだとコリコリシャキシャキな菊芋を、揚げると中がしっとりほくほく一番好きな食べ方です。

材料

あるだけ
適量

作り方

  1. 1

    菊芋を、ビニール袋のなかでたたき、片栗粉をいれてモミモミして揚げるだけ。

コツ・ポイント

レシピと言えずすみません。
菊芋は、ゴボウのような風味です。

このレシピの生い立ち

菊芋を、美味しく食べたかったから。
レシピID : 4212653 公開日 : 16/12/01 更新日 : 16/12/01

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1 (1人)
初れぽ
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クックZYJ53H☆
簡単で美味しいです!中はホクホク外はカリッと☆