ブリのピリ辛焼き
お願いひつじ
作り方
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1
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ブリは洗ってから水をよく拭いておく
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2
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調味料を全部合わせる
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3
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フライパンに少し油を入れて、ブリを両面焦げ目がつくように火を通す。
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4
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ブリに火が通ったら合わせた調味料を入れて、よくからませて照りを出す。
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5
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お皿に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
豆板醤はお好み量でお作りください。
あればシソの葉を千切りにしてのせると綺麗ですね。（うちの冷蔵庫には今日ありませんでした 笑）
あればシソの葉を千切りにしてのせると綺麗ですね。（うちの冷蔵庫には今日ありませんでした 笑）
このレシピの生い立ち
いつものブリの照り焼きをちょっとピリ辛にしてみました。
お願いひつじ
