定番副菜♥セロリ&かまぼこ おつまみにも
みーかんちゃん
作り方
-
-
1
-
セロリは長さ5センチくらいにきり、縦に1~2ミリくらいの厚さに切る。
-
-
-
2
-
かまぼこは3ミリくらいに切ったあと横にして細切りにする。
-
-
-
3
-
ポリ袋にセロリ、かまぼこ、塩をいれてよくもみこむ。
-
-
-
4
-
ある程度冷蔵庫においてセロリがしなっとしたら食べ頃♥
すぐ食べたいときは塩を多めにしてね。
-
-
-
5
-
お皿にもって鰹節をたっぷり。
お好みで醤油を数滴。
-
コツ・ポイント
切ってもむだけであっさり、シンプルな味の副菜です♥
こってり料理のときも一気にさっぱり。
塩はかまぼこによっても違うので調節してください。
こってり料理のときも一気にさっぱり。
塩はかまぼこによっても違うので調節してください。
このレシピの生い立ち
小さいときから家の定番。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーかんちゃん
