赤米とひじきのカラフルサラダ
はいめんばーぱお
作り方
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1
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たっぷりの水に一合の赤米を入れて茹でる。
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2
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茹でてる間に、野菜を1センチ程度のさいの目に切り寿司酢で混ぜ合わせる。
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3
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赤米がお好みの硬さに茹で上がったら、水で洗いしっかり水気をとる。
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4
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赤米に寿司酢に混ぜ合わせた野菜と、オリーブオイル、ソフトひじきのふりかけを入れて混ぜ合わせ出来上がり！
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コツ・ポイント
寿司酢やソフトひじきのふりかけは味をみながらお好みの量を入れて下さい！
このレシピの生い立ち
玄米とひじきのカラフルサラダが美味しくできたので赤米でも作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
はいめんばーぱお
