超簡単5分!ちくわと豆腐の青のりマヨ炒め

超簡単5分!ちくわと豆腐の青のりマヨ炒めの画像

Description

ご飯がススム♪
青のりとマヨと醤油の相性抜群です!
しっかりめの味付けでお酒のおつまみにお弁当にも~お箸が止まりません

材料

4本
マヨネーズ
大さじ1と1/2
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ちくわと豆腐を食べやすい大きさに切る(豆腐の水抜不要)

  2. 2

    調味料のマヨネーズ、醤油、砂糖、青のりを混ぜておく

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ちくわと豆腐を入れて炒める(豆腐がきつね色になる程度)
    豆腐の水はこの時に抜けます

  4. 4

    炒めたら、フライパンに混ぜておいた調味料を入れて炒め合わせて完成です!
    香ばしい香りがしますよ~♪

  5. 5

    写真

    クックパッドニュースの冷蔵庫一掃できる5分おかずで掲載して頂きました\(^-^)/
    ありがとうございます(*^-^*)

コツ・ポイント

ちくわだけでも美味しいですが、かさましに豆腐もINで!
時短であと一品というときにも楽チン♪
冷めてもgood~
濃いめの味付けなので、小さいお子さんには調味料半分でも美味しいです。

このレシピの生い立ち

あまりがちな青のり消費に(*´-`)
経済的で節約にも♪
レシピID : 4214035 公開日 : 16/12/02 更新日 : 21/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (54人)
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ととこバニ♪
安かった絹豆腐で!ちくわも豆腐も冷蔵庫のスタメンなのに、ありそうでなかった組み合わせですね♪
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goma312
濃いめでご飯が進むし、時短で美味しい。青のりなくて、あおさで作ったけど、美味しかった!豆腐足りなくて、厚揚げも入れた!
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えりぺこ
思ったよりとても美味しい(失礼💦)
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rikoe
磯辺揚げより感嘆でヘルシー。お弁当にぴったり。