お弁当にも 豆腐ハンバーグ
Description
お弁当用のハンバーグにしたのでサイズ小さく作りましたが、普通のおかずにももちろんグーです(o^^o)
材料
(小さいの12個分(だいたいです))
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りして、全ての材料を混ぜます
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2
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豆腐が入る分ちょっと緩くなるので、卵とパン粉の量はいい感じに調整して下さい
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3
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こねこねしたら形を整えて焼くだけです!
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コツ・ポイント
緩いので焼くときにしっかり焼いてからひっくり返さないと崩れてしまいます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーで食べた感があるハンバーグを作りたくて
分量はだいぶ適当なので、雰囲気で調整してください(笑)
分量はだいぶ適当なので、雰囲気で調整してください(笑)