豚汁で味噌バター煮込みうどん鍋
Description
豚汁は2度美味しい。残った豚汁をリメイクしたのではない。次の日これを作る為に、豚汁の時はわざと倍量にして作るのだ!!
材料
(3人分)
残り汁
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追加
3玉
1枚
1パック
ナルト(スライス)
1/2本
1/2本
2枚
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調味料
水・味噌・カツオダシ
適量
生姜
大さじ1.5
バター
40g
作り方
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1
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豚汁 ID4204991
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2
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どれ位の汁が残っているのか、その時の家族の喰い気次第。全材料を入れて煮込む。(バターも生姜も)そして鍋ごとどーんと出す。
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コツ・ポイント
調味は濃いめに仕上げる。バターで濃くup! 生姜で体温up! 温泉玉子を乗せると更にgood!!
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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