簡単！キャベツのペペロンチーノ

パスタを茹でる為の鍋に水１リットルに対し塩(分量外)大さじ１杯入れて火にかける。
ゆで時間は指定の１分前がベスト

フライパンにニンニクと辛味を入れて弱い中火で香りがたつまで炒めて下さい。

炒め過ぎないように。
炒め過ぎると苦くなってしまいます。

パスタのゆで汁を入れます。
(分量外)
目安は人数×おたま１杯
この後にパスタを入れて絡めるので軽くグツグツさせておく

パスタのゆで時間指定の１分前に⑤のフライパンへパスタを移します。

しっかり全体を絡めるように手早く混ぜて絡めてください。

仕上げにブラックペッパーをかけて盛り付けて仕上げてください。