トップ10♡タラのムニエル バター醤油♡
♡あすちゃん♡
作り方
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1
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タラの切り身を並べ、塩胡椒を振ります。
薄力粉はふるいに入れてまんべんなくふりかけてください。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱します。
タラを並べて、焼き色をつけて蓋をします。
焦げ付かないように注意！
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3
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ひっくり返して両面に焼き色をつけてください。
また蓋をします。身がふっくら♡しますよー！
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4
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両面に美味しそうな焼き色が付いたら、バターと醤油を入れて、よく絡めます。
ひっくり返して反対にも♡
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5
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水分が飛ぶまで加熱します。
その時に、バター醤油のタレを絡めるようにフライパンを回してください。
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6
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お皿にもって完成♡
付け合わせはお好みでどうぞ！
今回はキャベツ千切りとゆでたまご。
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7
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子供用のムニエルです。
骨を外して身をほぐしました。
野菜がないので、人参のコンソメ煮と一緒に♡
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8
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たくさんのつくれぽありがとうございます♡コメント返さず掲載してしまい、申し訳ございません。
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コツ・ポイント
薄力粉はまんべんなくふりかけ、余分な粉は落としてください。
とにかく焦げ付かないように注意してくださいね♡
とにかく焦げ付かないように注意してくださいね♡
このレシピの生い立ち
タラのムニエルといえばバター醤油でしょう♡
♡あすちゃん♡
