クッキー型でミルクパン☆
トーママ
作り方
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1
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材料の全てをホームベーカリーに入れ、生地コースで１時発酵まで。もちろん手ごねでもOK♪
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2
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冷蔵庫でベンチタイムをとり、生地を冷やしてから５ｍｍ位に伸ばした生地から型を取る。
霧吹きで水をかけて、２時発酵（３０分）
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3
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２時発酵終了後、卵液を表面に塗り、１９０度のオーブンで約２０分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
型を取って余った生地は、丸めてまるパンにするといいですよ。
このレシピの生い立ち
クッキーじゃなくて、パンで型抜きしたかったのですｗ
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トーママ
