豚しゃぶ鍋
Description
茅乃舎だしを使って鍋を。
Yukap49
材料
1L
茅乃舎だし(袋を破って)
1パック
醤油
大さじ1
塩
小さじ3
酒
大さじ2
適量
1/2本
適量
もやし、豆苗、レタス
適量
●にんにくチューブ
2cm
●ごま油
小さじ2
うどん、ごはん
適量
作り方
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1
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スープの材料を入れ煮る。肉、野菜を入れて食べる。大根、人参はピーラーで！
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2
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シメは●を入れて煮立たせ、うどんなどの麺やごはんを入れ食べる時にお好みで黒胡椒を。
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コツ・ポイント
大根はピーラーで削るとかなりと味が染みてかなり絶品！大根は必須です。
このレシピの生い立ち
茅乃舎出汁を使って鍋を。
