簡単!コチュジャンきいた煮物
作り方
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1
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白菜はざっくり切りましたっ。こんにゃくは、した茹でして臭みとります。
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2
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鍋に出汁と白菜、こんにゃくをいれて少し甘口に煮込みますっ。
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3
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コチュジャンをいれて、長ネギで臭みをとったら出来上がりですっ!
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コツ・ポイント
いつもの煮物の感じで煮込んで下さい。少し甘口が美味しいので、ざらめいれました。
このレシピの生い立ち
白菜とネギをたくさん頂いたので、こんにゃくとコチュジャンで煮込んでみたら美味!