やみつき!人参のカレーマヨサラダの画像

Description

カレー粉の風味が人参と好相性で、やみつきになります。これからの季節、風邪予防にぴったりです。

材料

2本
☆カレー粉
小さじ1/2
☆マヨネーズ
大さじ2〜3
☆レーズン、もしくはくるみ
お好みで
☆黒胡椒
適量
☆酢
大さじ1
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    人参を千切りにする。(ここでは細千切り器を使用しました)

  2. 2

    ☆の材料を1に入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    パセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

今回はレーズンを使用しましたが、くるみもとっても美味しいです。細千切り器があれば便利ですが、ない場合は人参をスライサーにかけてから千切りにすると上手く出来ます◎

このレシピの生い立ち

風邪予防に効果的で、免疫力アップが期待される栄養たっぷりの人参を美味しく食べられるように考えました。
レシピID : 4217144 公開日 : 16/12/04 更新日 : 16/12/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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❁Abake❁
ほんのりカレー味がいいね(⍢) 素敵レシピthanks♡

ありがとうございます!カレー風味いいですよね☆美味しそうです

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クック7MCOGH☆
残ったカレーでやってみましたがこれも美味しかったです!

それはすごく美味しそうですね(^^)ありがとうございます!

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nakonakoko
簡単に作れるのに美味しいです。お弁当にも大活躍ですね。

ありがとう☆美味しそうですね☆お弁当や常備菜にいいですよね〜

初れぽ
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えんぜるまま
ホントに美味しかったです!子供もパクパク、2本あっという間でした

喜んでいただけて良かったです!うちでも2本すぐなくなります!