糖質制限◆ふわとろ苺スフレチーズケーキ
Description
ふわふわしゅわしゅわ、濃厚で口の中でとろけるスフレチーズケーキを苺味で。糖質オフとは気づかれません。
なむい
材料
作り方
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1
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苺と甘味料を小鍋で加熱し、潰してジャム状に。＊市販のジャムでもＯＫ、その場合甘味料を減らす
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2
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スフレチーズケーキ( レシピID：4213005 )の、2の作業の時に苺を投入します
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3
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あとは同様に焼き上げて完成！
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4
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＊苺の水分が加わった分、よりしっとりで、口の中でしゅわっととろける食感です。崩れやすいので注意！
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5
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＊糖質制限◆ふわとろ濃厚スフレチーズケーキ(レシピID:4213005)
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6
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＊糖質制限◆クリスマスに簡単チーズケーキ（レシピID : 4235633 ）
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7
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＊糖質制限◆簡単濃厚レアチーズケーキ（レシピID : 4241609 ）
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8
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＊糖質制限◆本格苺のショートケーキ(レシピID:4166351)
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9
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＊糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト（レシピID : 3600585）
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コツ・ポイント
苺の水分がサラサラと多すぎるとだめなので、ジャムくらいの濃度に。レモン汁に加えてバター、ブランデー、塩を入れることで後引くコクを出しています。有塩バターの場合は塩なしでＯＫ。
このレシピの生い立ち
苺味で濃厚タイプのスフレチーズケーキを作りたくて。誕生日やクリスマスケーキにも。
なむい
