大量消費 大根葉っぱと豚こまのトマト煮
作り方
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1
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大根葉っぱ、玉ねぎ、ブロッコリーの茎は細く切る。時短したい場合、ブロッコリーの茎はレンジで加熱してから使う。
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2
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豚肉には小麦粉をまぶしておく
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3
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マーガリン、またはサラダ油を引いて野菜をいためる
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4
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野菜に火が通ったら豚肉を加え炒める
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5
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トマト缶を入れて煮る
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6
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トマト缶の中身を洗う?みたいに水を入れて煮る
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7
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コンソメ2つ入れてしばらく煮る
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8
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そのままでも良いし、ごはんかパスタにかけてできあがり
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コツ・ポイント
特にありません。簡単にできますよ。
このレシピの生い立ち
大根葉っぱが大量にありましたがいつもふりかけにして飽きていたのでトマト缶で煮ました。
チーズをかけても美味しいです。
アレンジして食べれます。
チーズをかけても美味しいです。
アレンジして食べれます。