簡単!大麦卵サラダのはんぺんサンド
Description
卵サンドに大麦プラス♪
材料
(2人分)
1枚
1個
大さじ1
1/2枚
■
調味料
マヨネーズ
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/4
ほんだし
小さじ1/4
からし(チューブ)
1cm
塩胡椒
少々
レモン汁
少々
作り方
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1
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押し麦を小鍋で15分ほど煮て水を切る
ゆで卵を細かく切る
冷めたら麦、調味料を混ぜる
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2
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はんぺんを3等分して中央を切る
サラダを詰めてチーズを乗せてレンジ600w1分チン
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3
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フライパンで軽く焼いてもGOOD♪
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コツ・ポイント
レンジの代わりにオーブントースターで焼いてもOK
このレシピの生い立ち
卵はんぺんサンドに大麦プラス