クリスマスツリーケーキ
Yiniカフェ料理
作り方
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1
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☆の粉を合わせて一回ふるいます。
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3
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砂糖を三回分けて玉子に加えながら泡立てます。もったり白っぽくなったら、☆の粉をもう一度ふるいながらやさしく混ぜます。
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4
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生地が滑らかになってから、天板に流して、カードを斜めに傾けて生地を広げる。
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6
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生クリームに砂糖をいれて泡立てる。
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7
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クッキングシートを取って、ケーキの生地をサイコロ状に切ります。
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8
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お皿に少しケーキ生地を並べて、上に生クリームをのせて、さらにケーキを並べて、それで重ねてツリーの形にします。
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9
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ツリーの周りに果物飾ります。
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10
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クリスマス飾りがあったら、ケーキに飾れば完成です。
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コツ・ポイント
いちごや、ミカンなどの鮮やかくなだもので飾れば、簡単にきれいなクリスマスツリーケーキができます。
このレシピの生い立ち
自分で作れなくても市販のケーキでも大丈夫です。忙しい時や、楽でパーティーをしたい時、子供たちと楽しく作れます。作った後も、手で遊び感覚で食べられるので、子供にすごく喜ばれます。
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Yiniカフェ料理
