蒸し鶏に！超簡単ネギソース
チビ子豚
作り方
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1
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ネギ、ショウガ(少し小さめに)はみじん切りにしておく。
(面倒くさい時はショウガはすりおろしても大丈夫)
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2
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ボウルなどに材料を全部入れて、全体が馴染むまでよく混ぜる。
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3
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味見をしてみて(薄かったらお好みで塩を足して下さい)、出来上がり♪
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コツ・ポイント
ショウガはチューブではなく、生のショウガを使うと美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
中華料理店での味を再現してみました(^^)
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