しめじドレッシングのホットサラダ♪
Description
しめじドレッシングは、電子レンジにお任せ!温と冷のコラボがポイントです(*^^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱容器に☆を入れ、ラップをして500㍗の電子レンジで5分~7分加熱する。
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2
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○を彩り良く、皿に盛り付け、1をかけて完成。
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コツ・ポイント
卵は、ふわっと焼く。
このレシピの生い立ち
ゆで玉子のサラダが食べたかったのですが、ゆで玉子を作るのが面倒で卵焼きを作りました。普通のドレッシングでなく、温かいドレッシングにしたくて、しめじを利用しました。ぽん酢醤油の酸味が和らぎ、食べやすいサラダになりました!