肉味噌大根
ouchi58n
作り方
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1
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大根一センチの丸ぎり
一度湯がくお湯は捨てる
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2
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被るくらいの出汁を入れて20分煮込む
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3
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鍋に酒水味噌みりん砂糖水しょうがネギひき肉入れて15分煮込む
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4
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肉味噌に片栗入れてトロミつける
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5
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大根に肉味噌かけて終わり
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コツ・ポイント
大根は一度湯がいてから水すて
出しでにること
出しでにること
このレシピの生い立ち
何となく冬めいたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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