朝においしいトースト★カレー風味
作り方
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1
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食パンを耳を残して四角くくり抜く。
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2
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卵を割りほぐして、カレー粉、チリパウダー、塩、こしょうを入れてよく混ぜておく。
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3
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フライパンに外枠(耳の部分)を置き、軽く油を敷く。真ん中の穴の所に②の卵液を流し入れて、スクランブル状にする。
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4
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半熟状になったら、ハム、チーズを載せて、①でくり抜いたパンを蓋をするように載せる。
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5
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ひっくり返してこんがり焼いたら完成。
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コツ・ポイント
カレー粉やチリパウダーはお好みで辛さを調節してください。
火加減は弱火~中火くらいがいいです。
火加減は弱火~中火くらいがいいです。
このレシピの生い立ち
湘南マーガレットさんのトーストを食べた翌日、天ぷら用に作っておいたカレー塩が残っていたので、これを入れてトーストを作ったらどうだろう?と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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