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生姜はせん切りにする。★を混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し、生姜を入れ香りが立ったら牛肉を入れて、中～強火で炒める。
肉の色がほぼ変わったら火を弱めて★を加え、強めの中火で汁気がなくなるまで炒め煮にする。
最後にすりごまを加えて混ぜる。
つくれぽ感謝です！少量作ればお弁当にもおススメです！
つゆるひ
つゆるひ
