かぶの葉っぱのふりかけ わさび風味
Description
少ししょっぱめでご飯が進みます。醤油の代わりにめんつゆだと優しい味になります。
材料
かぶの葉っぱ
3個分
☆醤油
大さじ1
☆お酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆わさびチューブ
3センチくらい
作り方
コツ・ポイント
あまりパラパラではなく、しっとりしたふりかけです。
このレシピの生い立ち
先日、かぶの豆乳スープを作った時の葉っぱを使ってふりかけにしました。