メチャウマ簡単☆酢煮干し
Description
煮干しと酢で出来ちゃう簡単箸休めですが何故か大人気です♪騙されたと思ってお試しあれ〜！乾物整理にもどうぞ♪
わお２
材料
（作りやすい）
煮干し
大さじ２程度
酢
大さじ１〜２程度
（醤油）
ちょっぴり
作り方
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1
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煮干しに、酢をかけて１０分以上置くだけです。
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2
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【丁寧に作る場合】
煮干しにポットのお湯をひたひたくらいいれて１分ほど放置、柔らかくします。
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3
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柔らかくなったら湯を捨てて、よく水気を切ります。
そこに酢を浸るまで入れて完了。
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4
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醤油はほんのちょっと食べるときにかけるのが好みの家族もいます。
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コツ・ポイント
分量は全て厳密ではないので、酢の量は煮干しが浸るくらいで大丈夫。
煮干しは無調味の小さいのがおすすめです。
煮干しは無調味の小さいのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
お酢が大好きな私のお酒のおつまみとして、むかーしに誕生して常備菜になっています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わお２
