ガーリックシュリンプ♪簡単♪クリスマスに
Description
つくれぽ2件ありがとうございます！風味を生かしたい時は、揚げるように焼いて、短時間で仕上げます！
漢方薬のタカキ大林店
材料
400g
油
少々
少々
■
ガーリックシュリンプのソース
レモン汁
大さじ２～３
にんにく（チューブ）
7cm
生姜汁
１かけ分
赤唐辛子（種を取った物）
１本
しょうゆ
大さじ１
こしょう
小さじ1/2
作り方
-
-
1
-
材料をそろえる。海老は殻つきのまま使うので剥かないで、ザッと洗う。
-
-
-
2
-
海老は背を丸めて持って、背の間から、竹串で背ワタをすっと引き抜く。
-
-
-
3
-
■ガーリックシュリンプのソース（レモン汁・にんにく・生姜・赤唐辛子・しょうゆ・こしょう）を混ぜる
-
-
-
4
-
２の海老を１時間漬ける
-
-
-
5
-
フライパンで焼く場合は、キッチンペーパーで軽く水気をふき取る
-
-
-
6
-
フライパンに油をひき、５を焼く
-
-
-
7
-
油がはねるので、蓋をします。裏返して両面焼きます。
-
-
-
8
-
赤くなったら出来上がり！
-
-
-
9
-
海老の殻を剥いて食べる。お好みで三つ葉を散らします。出来上がり！
-
コツ・ポイント
海老のスパイス焼き♪簡単・ビールおつまみ
http://cookpad.com/recipe/4125836
の油を多くして、揚げるように焼きました
http://cookpad.com/recipe/4125836
の油を多くして、揚げるように焼きました
このレシピの生い立ち
エビ
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
性味：甘・温
帰経：肝・腎・脾・肺
効能：補腎壮陽、通乳
適応症：腎虚陽萎、腰膝酸軟、乳少
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
漢方薬のタカキ大林店
