超簡単 水菜と牛肉のさっと煮
作り方
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鍋に水、にんにく薄切りを入れて沸かし、白だしを入れる。味が薄ければお好みで塩少々を追加
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水菜と牛肉を入れてさっと火を通す。お皿に盛ったら胡椒をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
さっと煮ること!えのきとかネギとか入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
鍋ぞうの塩とんこつ鍋っぽい味が食べたくて
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鍋に水、にんにく薄切りを入れて沸かし、白だしを入れる。味が薄ければお好みで塩少々を追加
水菜と牛肉を入れてさっと火を通す。お皿に盛ったら胡椒をかけて出来上がり。