じゃがいもとピーマンの2色炒め♡
みりんこ♡
作り方
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1
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じゃがいも・ピーマンを細切りにする。
青椒肉絲くらいがちょうどいいかな♡
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2
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フライパンに油をひき、じゃがいもを炒める。
細く切ってるので、わりとすぐに火が通ります。
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3
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じゃがいもに火が通ってきたら、ピーマンも入れ、さらに炒める。
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4
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塩・胡椒で味付けして完成♡
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コツ・ポイント
特にないですが…
ウチではいつも、胡椒はしっかりついてました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ウチではいつも、胡椒はしっかりついてました(*ﾉω・*)ﾃﾍ
このレシピの生い立ち
子どもの頃から母がよく作ってた2色炒め。いろんな味付けしてみたけど、やっぱり食べ慣れた塩胡椒に戻って来ちゃう(*ﾉω・*)ﾃﾍ
みりんこ♡
