挽き肉とれんこん☆シャキウマそぼろ丼

挽き肉とれんこん☆シャキウマそぼろ丼の画像

Description

小腹がすいて、作ってみたら、うまい~!れんこんのシャキシャキと、トロミがでていい感じです。簡単、すぐできます。

材料

☆しょうが(チューブ)
5cm
☆酒
大さじ1杯
☆しょうゆ
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
☆砂糖
大さじ1/2杯
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    れんこんは粗みじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに、挽き肉、れんこんを炒めて、ある程度火が通ったら、調味料☆を入れる。

  3. 3

    写真

    炒めていると、トロッとしてくるので、煮汁がなくなれば完成~!
    ご飯の上にかけて、お好みでネギを散らして下さい。

コツ・ポイント

どんぶりなら1杯分、茶碗なら2杯分くらいの分量です。

このレシピの生い立ち

れんこん大好きで、最近毎日食べてるかも(^_^;)
これは、作って食べだしたら、ガツガツいっちゃいました!茶碗2杯食べちゃって、お腹いっぱい(//∇//)
レシピID : 4226063 公開日 : 16/12/08 更新日 : 16/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (49人)
写真
空よし
れんこんがシャキシャキして、美味しいです!お弁当にも良いですね!簡単に作れて嬉しいです。味見のし過ぎで、なくなりそうです。
写真
クックNMU3ZI☆
前回作ってみてとても美味しかったので今回は鶏挽肉に変えて作ってみけど、美味しかったです!お弁当にも入れたりしてます♪
写真
こーやんたん
簡単美味しかったです★
写真
ゆきちん121212
簡単で美味しかったです!れんこんの食感がいい感じでした。