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香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ

香ばしい〜♡りんごパウンドケーキの画像

Description

ワンボウルでできます！甘さひかえめ。外はサクっと中はしっとりで美味しいですよ〜

材料 （パウンドケーキ型1本分）

●玉子
2個
●砂糖
55g
●サラダ油
20g
●塩
小1/2
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
5g
りんご中サイズ
6/8個(3/4個)

作り方

  1. 1

    ボウルに●を全て入れ、泡だて器でよくまぜる

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら①のボウルへ入れて、ヘラでサクリとまぜる。

  3. 3

    オーブンを180度で余熱する

  4. 4

    リンゴを1/8サイズにカットし、2〜3mm幅のいちょう切りにする。

  5. 5

    最後の1/8カット分は摩り下ろすとしっとりします。

  6. 6

    オーブン180度で30分焼く

コツ・ポイント

今回は王林でしたので、アッサリした仕上がりになりました。フジなどの甘いリンゴをでされる場合は、お砂糖を50gくらいにしてもいいかなと思います。

このレシピの生い立ち

たくさんリンゴを頂いたので(^^)
レシピID : 4227570 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年12月16日
写真
*jumy*
カップケーキにしました。簡単に作れて美味しいです。また作ります。

綺麗な仕上がりですね✨そう言って頂けてとっても嬉しいです！

2016年12月11日
初れぽ
写真
ごちそうちゃん
作ってあった煮りんごを入れました。ふわふわしっとりおいしかった！

煮りんご！生よりジューシーになって美味しそうです♪

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( )
kingborrow
香ばしい〜♡りんごパウンドケーキ
by kingborrow