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大根と人参のきんぴら

大根と人参のきんぴらの画像

Description

大根がたくさんあるので作りました。

材料

大根
1/2本
人参
1本
ごま油
適量
砂糖
大さじ1
酒
大さじ2
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
ごま
適量
(豚肉)
適量

作り方

  1. 1

    大根と人参を細く切る

  2. 2

    ごま油で1を透き通るくらいまで炒める

  3. 3

    砂糖、酒、醤油、みりんの順に加えて炒める

  4. 4

    水分がなくなるくらいまで炒めたらごまを加えて完成です。

コツ・ポイント

豚バラなどお肉を入れて炒めても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大根がたくさんあるので作りました。
レシピID : 4228016 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2020年10月8日
写真
riri114
栄養満点でした！大好きな味です！レシピをありがとうございます♡
#栄養満点
2017年1月14日
写真
SORxSIR
美味しくできました！

本当に美味しそうですね(*´∀｀)レポありがとうございます★

2016年12月28日
写真
まおふぃー
大根の大量消費に作りました( ^ω^ )美味しかったです〜〜

お役にたてて嬉しいです！ありがとうございます(*μ_μ)♪

2016年12月23日
写真
ももpppp
鶏ひきにくととてもあいました！おいしかったですー！

鳥挽き肉合うのですね！やってみます！

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( )
黒ピコ
大根と人参のきんぴら
by 黒ピコ